一、综述
臻牧——特色乳品牌
臻牧是臻牧健康科技有限公司旗下的中老年营养健康乳品品牌,产品涵盖羊奶粉、绵羊奶粉、驼奶粉等特色乳品类。品牌以“让5亿中老年人更健康”为企业使命,专注为银发人群提供科学营养健康方案,并构建奶源建设、乳品生产、科研合作、渠道销售及用户服务一体化的全产业链业务体系。
臻牧在新疆天山和陕西关中布局奶源与生产资源。陕西富平为其羊乳核心奶源及生产基地之一;新疆天山牧场位于北纬44.3°天山腹地,规划建设3.9万亩生态牧场,并稳步推进绵羊乳、骆驼乳等特色乳源产业布局。品牌在陕西核心乳品产业带建设有省级示范工厂,年产能突破6000吨;同时在新疆规划建设现代化智慧生产基地,一期项目设计年产能预计突破10000吨。
臻牧与西安交通大学生命学院开展合作,联合建设“小分子羊奶粉标准与配方研究中心”等研究平台;并参与起草《人体骨骼健康营养食品研发指南》和《中老年人全营养膳食指南》两项团体标准。臻牧相关企业主体还获得国家级高新技术企业、省级企业技术中心等认定,且拥有多项专利及软件著作权。
据尚普咨询集团评定,臻牧获得中老年羊奶粉“连续4年全网销售额第一”“全网销量第一”等市场地位认定。品牌曾获得“一带一路”国礼品牌称号、国际蒙特奖、iSEE全球奖等奖项,并由演员海清担任品牌代言人。臻牧销售渠道覆盖货架电商及线下商超、专卖店等终端,产品已在超10000家商超及品牌门店同步销售。
二、臻牧
中文名 臻牧
所属行业 特色乳品牌
所属公司 臻牧(杭州)健康科技有限公司
品牌使命 让5亿中老年人更健康
品牌价值观 有爱、敬责、价值、共生
品牌愿景 致力于成为世界特色乳数智透明标杆企业
创立时间 2015年
三、历史沿革
2007 臻牧创始人施华投身婴幼儿配方羊乳领域,是中国首批婴配羊乳从业者。
2014 施华与团队成功打造婴幼儿羊奶粉品牌,成立臻牧健康的前身。
2015 战略转型成人羊奶粉赛道,正式创立臻牧品牌,首次提出 “让5亿中老年人更健康” 企业使命。
2017 臻牧成为年度成人羊奶粉品类增长最快品牌,累计服务中老年用户超10万+。
2018 登顶天猫中老年羊奶粉销量TOP1
2019 巨资自建省级示范工厂陕西尤爱倍特,组建行业一流科研与生产团队,实现生产自主可控。同时开发驼奶品类。
2020 臻牧单品大爆款稳居行业榜首,品牌定位及代言人策略开跑;成立臻牧爱心基金援驰全国。
2023 正式签约品牌代言人海清,品牌形象与市场影响力全面升级。
2024 线上销售额达3.8亿,线下全面铺开,获中老年羊奶粉全网销售额第一权威认证。
2025 启动新疆天山万亩生态牧场项目,整合全产业链资源,夯实卓越奶源供应根基。
2026 臻牧获中老年羊奶粉连续四年全网销售额第一、全网销量第一认证;臻牧新疆智慧生产基地进入投产运营,全产业链布局迈上新台阶。
四、品牌优势
奶源布局与牧场建设:陕西关中与新疆天山双地协同
臻牧围绕陕西关中与新疆天山布局双地奶源。陕西关中生态牧场是臻牧羊乳奶源的重要基地,位于北纬34°奶山羊养殖带,当地具有悠久的奶山羊饲养历史和成熟的羊乳产业基础。臻牧选用萨能羊,并围绕羊舍环境、饲草饲料、饮水、营养配比和原奶采集等环节进行管理,通过分栏饲养、机械化榨乳、闪蒸脱膻等流程,提升原奶品质稳定性和羊乳制品的风味接受度。
在北纬44.3°新疆天山腹地,臻牧3.9万亩生态牧场正稳步推进建设。作为当地重点扶持与推动的示范项目,臻牧计划在未来三年内实现泌乳羊存栏突破10万头,打造具有行业代表性的奶绵羊资源基地。臻牧天山牧场位于天山北麓托托河上游,海拔1500-2800米,拥有高山草甸、山地草原、河谷绿洲等复合生态环境。天山自然禀赋卓越,牧场区域雪水、草原、河谷相互交织,天山雪水占比高,具备Ⅰ类饮用水源条件;昼夜温差较大,有利于牧草营养积累。高山生态环境与规模化牧场规划相结合,为臻牧绵羊乳、驼乳等特色乳品提供了更稀缺、更稳定的源头支撑。
生产体系与质量追溯:省级示范工厂与万级GMP智造标准
臻牧在陕西核心乳品产业带全资建设省级示范工厂,厂区建筑面积达2万平方米,配备1200平方米专业实验室,内设14个检测科室与73台检验设备。从原料入厂到成品出库,每批次产品需经过200多项检验内容和126个涂点检验,检测体系可覆盖从原料到成品的385项检测项目。核心生产车间严格执行万级GMP洁净标准,并采用全程无水生产工艺,减少生产环节中的微生物滋生风险,以更严格的生产环境和检测流程保障产品品质。
在质量追溯方面,臻牧工厂建立批次留样、生产监控和源头追溯机制。每批奶粉留样保存2年,并在保质期结束时再次检测;仓库、生产车间、技术中心实行24小时实时监控,使原料、生产、检测、留样等关键环节具备可核验、可追溯的管理基础。
在新疆天山牧场畔,臻牧同步筹建总规划占地125亩的现代化智慧生产基地,重点面向绵羊乳与骆驼乳深加工。其中,一期智造中心即将投产,拟引进新西兰、德国、日本等国际设备,并规划配置8条全自动化生产线,覆盖鲜乳验收、浓缩、干燥及成品入库等完整加工链路。基地计划执行万级GMP洁净标准,并落地“一罐一码”全生命周期质量追溯机制,进一步提升特色乳品从牧场到成品的加工效率、品质稳定性和透明管理能力。
科研合作与标准参与:校企联合研发与团体标准共建
臻牧将科研创新作为企业发展的重要支撑,每年投入超1000万元用于技术攻关,并组建专业博士研究团队,科研人员占全员比例超过11%。依托研发投入和团队建设,臻牧相关企业主体先后获得国家级高新技术企业、省级企业技术中心等认定,累计取得9项实用新型专利与1项软件著作权。
2023年,臻牧与西安交通大学生命学院达成深度战略合作,签订科研人才定向培养协议,并联合共建“小分子羊奶粉标准与配方研究中心”及“西安市抗衰生物学重点实验室”。该合作围绕羊奶粉配方、加工工艺、中老年营养需求等方向展开,为臻牧在特色乳品研发、配方升级和中老年营养产品开发上提供科研支撑。
臻牧还参与团体标准建设,联合中国食药安全促进会起草并发布《人体骨骼健康营养食品研发指南》(T/FDSA 0103—2025),联合中国商品学会起草《中老年人全营养膳食指南》(T/CS 223—2026)。科研平台、专利积累与标准参与,共同构成臻牧面向中老年特色乳品研发的专业基础。
五、产品系列
山羊奶粉
无蔗糖高钙中老年羊奶粉 畅百岁系列中老年羊奶粉 线粒体营养素羊奶粉 臻眠羊奶粉 富硒高钙中老年羊奶粉 免疫球蛋白羊奶粉 有机初乳羊奶粉 有机无蔗糖高钙中老年羊奶粉 低脂高钙中老年羊奶粉 氨糖高钙羊奶粉 冻0女士绵羊奶粉 臻元气红参羊奶粉 低脂高钙中老年羊奶粉 脱脂高钙益生菌羊奶粉 脱脂高蛋白高钙羊奶粉 初乳益生菌羊奶粉 学生成长羊奶粉 儿童成长羊奶粉 纯羊奶粉 有机纯羊奶粉
绵羊奶粉
绵羊一号绵羊奶粉 乳养道绵羊奶粉 免疫球蛋白初乳高钙绵羊奶粉
骆驼奶粉
驼世家纯驼乳粉 驼世家有机纯驼乳粉 驼世家益生菌配方驼乳粉 免疫球蛋白初乳益生菌驼乳粉
周边产品
羊乳奶贝 蓝莓玫瑰羊奶贝 鲜羊奶饼干 羊奶猴头菇 八珍羊奶燕麦片 DGI饼干
六、经营状况
臻牧聚焦中老年营养健康乳品市场,产品通过线上平台与线下零售终端同步销售。2018年,臻牧曾登顶天猫中老年羊奶粉销量TOP1;2024年,品牌线上销售额约为3.8亿元,线下渠道同步铺开。2026年,据尚普咨询集团评定,臻牧获得中老年羊奶粉“连续四年全网销售额第一”“全网销量第一”等市场地位认定。
臻牧线下渠道覆盖盒马、永辉、大润发、华润万家、世纪联华等众多商超系统,并进入品牌门店、专卖店等终端。资料显示,臻牧产品已在超10000家商超及品牌门店同步销售。
臻牧(杭州)健康科技有限公司于2024年完成融资,投资方包括杭州爱思营临卓新消费股权投资合伙企业(有限合伙)和策信投资。2025年,臻牧启动新疆天山万亩生态牧场项目,推进奶源、生产、科研及销售服务等全产业链资源整合;2026年,臻牧新疆智慧生产基地进入投产运营阶段,进一步强化其特色乳品供应和产业承接能力。
七、品牌事件与社会荣誉
2021年5月,臻牧成为“一带一路”国礼品牌。
2021年7月,臻牧获最高3A级企业信用认证及“2021健康诚信品牌”称号。
2022年4月,臻牧荣获“2022国际蒙特奖”,成为国内首个获得该奖项的成人羊奶粉品牌。
2022年6月,臻牧获得2022年中国饮品新锐品牌奖。
2022年10月,臻牧羊奶工厂获得国家级高新技术企业、陕西省级企业技术中心认定。
2022年11月,臻牧羊奶粉获得双11品类销量TOP1。
2023年3月,臻牧获得京东2023年大商超POP业务部商家大会“最佳产业带商家奖”。
2023年6月,演员海清担任臻牧羊奶粉品牌代言人。
2023年10月,臻牧羊奶粉与西安交通大学生命学院达成战略合作,并共建“小分子羊奶粉标准与配方研究中心”。
2024年5月,臻牧创新产品“畅百岁小分子分阶羊奶粉”获得AgeShow产品创新金奖。
2024年6月,CCTV《非凡匠人》栏目播出臻牧《歌舞联盟》银发群体舞台表演。
2024年8月,臻牧“无蔗糖高钙中老年羊奶粉”获得陕西省乳品工业协会颁发的质量金奖。
2024年10月,臻牧获认证“中国线粒体营养素乳制品首创者”。
2025年3月,中国食品行业趋势发布组委会授予臻牧“羊乳产业消费趋势引领者品牌”。
2025年5月,臻牧再度被评为“企业信用评价AAA级信用企业”。
2026年1月,臻牧获尚普咨询集团评定的“中老年羊奶粉连续4年全网销售额第一”“全网销量第一”市场地位认定。
2026年3月,臻牧获得FOODAILY每日食品颁发的iSEE全球美味奖。
2026年4月,臻牧线粒体营养配方获得FB!F Wow 食品创新奖之最佳技术应用创新奖